Инна Кучиева — врач и разработчик средств от возрастного запаха

С чего началось

Я увидела японское мыло на экстракте хурмы — то самое, что в Японии продают как средство от возрастного запаха. Стала разбираться, на чём оно работает. Под маркетингом обнаружилась нормальная наука: 2-ноненаль, летучие альдегиды и растительные танины, которые в исследованиях их связывали.

Дальше был простой вопрос: почему хурма. Танины есть не только в ней, а кора дуба растёт у нас в Осетии буквально под ногами, и по литературным данным танинов в ней 10–20 % — это один из самых богатых доступных источников.

Я посчитала, что могу сделать лучше: сырьё своё, формулу считаю сама, производство знаю изнутри. Так появилась линейка ДУБИНА 40+.

Откуда я: врач-психиатр

Я окончила Северо-Осетинскую государственную медицинскую академию и прошла последипломную подготовку в Санкт-Петербургской медицинской академии последипломного образования. Работала врачом-психиатром, дополнительно — специалист метода «Ключ» Хасая Алиева.

Медицина оставляет две привычки, которые потом невозможно выключить. Первая — сначала собрать анамнез, потом делать выводы. Вторая — разделять то, что похоже, но имеет разные причины. Разобраться, что именно пахнет, помогает интерактивная диагностика.

С возрастным запахом ровно та же ситуация. Под одно ощущение «стал пахнуть иначе» попадают очень разные вещи:

• изменение состава кожного сала и его окисление;
• лекарства и изменения обмена;
• полость рта, зубы, хронические очаги;
• ткань одежды и то, чем её стирают;
• мебель, вентиляция, влажность в квартире.

Пять лет на производстве натуральной косметики

После медицины я пять лет работала на производстве натуральной косметики и видела тему с другой стороны — как формула превращается в продукт, что в ней реально возможно, а что остаётся фразой на коробке.

Из этого опыта в проекте вещи, кажущиеся мелочами, но решающие всё:

• экстракт дуба вводится при 45 °C, а не «когда удобно»: при перегреве танины ведут себя иначе;
• никакой алюминиевой и железной посуды — только эмаль, нержавейка и стекло: танины с железом дают тёмные пятна;
• мыло — синдет с pH 5,3, а не щелочной брусок: щёлочь сушит кожу, а сухая кожа пахнет сильнее;
• экстракт — сухой: с ним можно точно дозировать и считать состав до сотых процента.

ДУБИНА 40+

Линейка из пяти средств. Общая основа — сухой экстракт коры дуба, Quercus Robur Bark Extract:

1. мыло-синдет, pH 5,3 — 2,5 % экстракта;
2. гель для душа, pH 5,2 — 2 %;
3. роликовый дезодорант, pH 5,3 — 1,5 %, без алюминия, спирта и соды;
4. порошок для цветного белья, 60 °C — 0,4 %, без перкарбоната;
5. порошок для светлого белья, 60 °C — 0,25 %, с перкарбонатом.

Проценты не случайные: в дезодоранте экстракта меньше, чтобы не оставлял следов на одежде, в порошке для светлого — чтобы не желтил ткань после десятка стирок. Формулы готовы: состав, проценты, pH, температура ввода каждого компонента. Как вообще выбирать такие средства — руководство по составам.

Изготовление идёт на контрактном производстве с лабораторной базой — не вручную и не дома. Это принципиально: стабильная партия, контроль pH и микробиологии, документы. Декларация и свидетельство оформляются на владельца бренда, а не на завод.

Опыт изучения коры и свойств дикорастущих дубрав описан на странице экспедиций в Осетии. Для промышленной серии «ДУБИНА 40+» на контрактном производстве мы закупаем готовый стандартизированный экстракт коры дуба (российские танины) у надёжных поставщиков.

Перед выходом партии экстракт пройдёт лабораторную проверку — механизм связывания альдегидов танинами описан в литературе, и я хочу видеть цифры по своему сырью, а не по аналогии. Результаты выложу здесь.

Что есть на сайте

Тема разложена по слоям, и порядок здесь важен:

• сначала — как отличить источник запаха: кожа, одежда, мебель или воздух. От ответа зависит всё остальное;
• потом — уход за телом: что действительно работает на коже 40+;
• и только потом — стирка, текстиль и дом.

Из исследований, на которые я опираюсь:

• Haze et al., 2001, лаборатория Shiseido в Йокогаме — работа, которая связала 2-ноненаль именно с возрастом: молекулу знали и раньше, но с запахом кожи её совместили здесь;
• Mitro et al., 2012 — запах кожи разного возраста оценивали вслепую, и «запах старости» не оказался ни резче, ни неприятнее молодого.

Ссылки даю с фамилиями, годом и номером в PubMed, а не в формате «учёные доказали». И не сравниваю сырьё, которое никто не сравнивал в лаборатории.

Одна граница, которую я держу

Я врач и хорошо знаю, где заканчивается уход. Если запах появился внезапно, изменился резко или идёт вместе с другими симптомами — это к врачу, а не к бруску мыла. Всё остальное — про кожу, ткань и дом — разбирается здесь. Частые вопросы собраны в FAQ о возрастном запахе.

Кто ведёт проект

Проект веду я одна: тексты, формулы, расчёты, упаковка, сайт. Хочу, чтобы у темы на русском появилось внятное место, где о ней говорят как о задаче, а не как о приговоре.